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北交大食堂机器人大厨掌勺省时又节能

来源:健康电子烟_合肥如烟电子烟科技有限公司 发布时间:2020-04-10 点击次数:

     食堂竟然是上档次啊烹饪,高端大气的机器人!近日,有网友晒出北京交通大学学生食堂的去烹饪机器人,看上去就像马上引起了激烈争论机器人炒菜机滚筒洗衣机,不少用户表示,参观品尝希望。在这方面,北方交通大学饮食服务中心昨日表示,机器人不仅速度快烹饪快速烹调,而且节能效果。但食堂厨师也不必担心被抢劫机器人的工作,原来,这个机器人只会炒,调味厨师不得不亲自披挂上阵。

    省时间

    该菜肴3分钟

    选择菜肴,加入油,调料,配料,两三分钟的菜将送达。中午11时许昨日,记者在北京交通大学的学生亲眼目睹了两个餐厅,中式烹饪机器人,这是类似的体形和滚筒洗衣机,约1米高,长约50厘米,直径,胃的左侧是一个大圆筒高约1.4米的橱柜,配有一个开关,一个小的操作屏幕等,靠近气缸在一个水壶,一炮右侧,有是存储香料,如左右手的表。

    李食堂厨师展示了如何炒青豆玉米对记者表示。他上的操作画面炸玉米锯选择,大气缸胃开始转动了机器人,在此期间,一些排放到圆柱瓶腹部的左侧的水,按颁发给主缸LI语音提示机器人依次加入油,盐,胡椒粉等调味品,并最终进入玉米和豆类,不到三分钟,自动向下圆柱形,倒置,坠毁,炸玉米倒入下先前放置的大罐中的气缸(图) ,凑近一看,和人工搅拌食物没有什么不同。记者注意到,在旋转期间所述气缸中,除了轧制,这也伴随着运动,它可以自动调整倾斜,烹饪过程的程度,仅产生烟雾的量小。

    节能

    省气约50 李师傅向记者解释说,机器人厨师烹饪而言,最大的好处是,你可以自动翻炒,并混合更加均匀,快速烹饪速度,正常情况下,约三分钟搞定一个菜,节省大量的人力。他说,目前的整机设置99个菜,如果需要,可以直接选择,我们每天使用炸锅约80每盆可容纳约50份。在操作画面,记者看到,有木须肉,红烧茄子,肉末,薯片等。对于担心机器人抢饭碗,拿着李师傅手中的勺子笑着回答:各放调料的数量,我看看吧!

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